抚州市乐安县湖溪乡湖溪村聚焦老年人“做饭难、吃饭愁”的问题，积极探索推行“党建+幸福食堂”模式，通过合理利用现有资源，以党建引领、帮扶支持、党支部领办的方式创建了幸福食堂，为全村60岁以上特困老年人以及子女不在身边有就餐需求的老年人提供就餐服务，用“一餐热饭”为老年人的晚年幸福生活赋能加码。

党建引领，从“吃饭难”到“暖心餐”。“以前一个人做饭，做多了吃不完，做少了又单调，现在食堂开在家门口，干净实惠，还有人聊天，日子有滋味多了。”正在用餐的郑大爷笑容满面地说道。该村充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，通过入户走访、集中座谈、村民代表会等方式广泛征求意见，多次召开专题会议研究幸福食堂的建设方案、服务清单、管理规定，扎实推进老年助餐服务落实落细。盘活村内闲置资源，将原粮站办公房改建为集助餐、康养于一体的“幸福食堂”，面积达410平方米，可容纳30余人同时就餐。确保食堂长效运营，设立“党员责任岗”，全程参与食材采购、卫生监督，建立“日检查、周通报、月总结”机制，筑牢食品安全防线。结合“主题党日”开展“党员志愿帮办”服务，为行动不便的老人提供上门送餐，实现服务“零距离”。

暖心服务，从“吃饱饭”到“吃出幸福”。“这里的饭菜软糯适口，还有干部陪着拉家常，心里特别暖。”蔡奶奶朴实的话语，道出了许多老人的共同感受。“幸福食堂”不仅是一处用餐场所，更是一个情感驿站。该村综合分析研判老年人口规模、饮食需求等情况，定制“健康食谱”，低盐少油、荤素搭配，并随季节调整菜品，让老人吃得营养、吃得舒心。在定价上，充分体恤老人经济状况，对60岁以上特困、优抚对象及70岁以上空巢老人，每月仅需200元即可享受一日三餐。同步开展了“暖心陪伴”行动，组织党员志愿者、驻村干部和村委干部在用餐时间与老人交流，倾听心声、纾解孤独。小小的食堂，吃的是家常菜，聊的是邻里言，不仅为他们提供美味可口的热乎饭，也为他们提供温情的幸福港湾。

功能拓展，从“小食堂”到“大治理”。该村并未止步于“一顿饭”的服务，而是以“幸福食堂”为平台，不断延伸养老服务内涵。将二楼改造为老年人活动室、日间休息室和儿童活动室，融入新时代文明实践、文体娱乐等功能，形成“餐食+康养+文娱”的村级养老新模式。利用重阳、端午、中秋等传统节日，组织开展尊老敬老活动10余次；邀请援手义工协会、时光益站等社会组织到村开展文艺演出、免费理发、反诈宣传等志愿服务20余次。此外，“幸福食堂”还成为政策宣传、民情收集、矛盾调解的基层治理前沿。党员干部利用用餐时间宣讲政策、通报村务，群众也能在此反映诉求、参与议事，实现“小食堂”撬动“大治理”的倍增效应。

从解决一餐热饭，到提供精神慰藉，再到参与基层治理，乐安县湖溪村“幸福食堂”以其朴实而温暖的实践，诠释了“民有所呼、我有所应”的党建担当。如今，这里不仅是老人们“舌尖上的幸福港湾”，更是党建引领下乡村治理现代化的生动缩影。未来，湖溪村将继续完善长效机制，让“幸福食堂”真正成为党组织凝聚人心、服务群众的重要阵地，托起乡村最美“夕阳红”。（江西省乐安县湖溪乡湖溪村、蔡平、王青青）