马当镇:重阳糍粑香满园 传统美食暖桑榆
岁岁重阳,今又重阳。在重阳节这个承载着“尊老、敬老、爱老”传统的节日里,江西省九江市彭泽县马当镇新时代文明实践所(站)除了开展系列暖心慰问活动外,马当镇新时代文明实践所与新进村新时代文明实践站携手开展“重阳糍粑香满园传统美食暖桑榆”志愿服务活动,让老人们在动手体验传统民俗的同时,品味记忆中的香甜,近30余名老年人齐聚新进村颐养之家,在糯米的清香与欢声笑语中,度过了一个充满烟火气的重阳佳节。
提前筹备显用心,物料齐全待“开锅”
为确保“手工做糍粑”活动顺利开展,志愿者们提前1天做好准备工作。将新鲜的糯米进行筛选、清洗、浸泡,每一个步骤都力求细致;同时,还准备了传统的石臼、木槌,以及磨好的芝麻粉,满足老人们的健康需求。
志愿者们早早地将浸泡好的糯米倒入大蒸笼,柴火在灶膛里噼啪作响,热气顺着蒸笼缝隙缓缓上升,空气中逐渐弥漫起糯米的清香。“做糍粑是咱们老一辈过重阳的老习俗了,现在年轻人会做的少了,这次特意准备了传统工具,就是想让老人们找回小时候的感觉。”负责筹备工作的志愿者小舒说道。
布袋木槌齐上阵,邻里协作乐融融
随着第一笼糯米蒸熟,志愿者们将热腾腾的糯米倒入布袋中,村里的张美红阿姨率先拿起木槌,“嘿哟、嘿哟”地捶打起来。只见她双手紧握木槌,用力向下,每捶打几下,就用湿毛巾将木槌上粘连的糯米捋下来,动作娴熟利落。“年轻时我可是村里做糍粑的好手,这么多年没做,手艺还没丢!”张阿姨笑着说,脸上满是自豪。
“来,尝尝刚做好的热糍粑!”志愿者们将捶好的糍粑团分成小块,裹上芝麻粉,递到老人们手中。刚出炉的糍粑软糯香甜,入口即化,老人们吃得津津有味,脸上洋溢着幸福的笑容。“这味道跟我小时候吃的一模一样,多少年没这么热闹地一起做糍粑了,心里真高兴!”今年71岁的王奶奶一边吃着糍粑,一边和身边的老伙伴说道。
糍粑传递温情,民俗承载敬老心
此次“手工做糍粑”活动不仅让老人们重温了传统民俗,更成为了传递温情的纽带。活动结束后志愿者们还特意将做好的热糍粑打包,送到行动不便的独居老人家中。
在重阳节开展“手工做糍粑”活动,既是为了传承传统民俗文化,也是为了通过共同制作美食的方式,增进邻里情谊,让老年群体感受到更多的关怀与温暖。
下一步,马当镇将继续开展形式多样化的民俗活动,将融入到日常的老年关爱服务中,让老人们在感受传统文化魅力的同时,拥有更幸福的晚年生活。(张婷)









