“文旅+一村一品” 让乡村“活”得够劲儿
“咚!咚!咚!”11月28日晚,萍乡市安源区五陂镇赣湘边奥莱数字生活城广场上,鼓手们敲打着赤红“辣椒锤”,青铜鼓的震响带着热辣劲儿在夜色中散开,辣椒、腊肉与烤玉米的香气漫过广场,2025江西乡村文化旅游节暨“百县百碗”文旅促消费活动在此热闹启幕,这场以“味”为媒的盛宴,恰是五陂镇深耕“文旅+”融合的生动缩影,乡土鲜活与景区资源在这里碰撞出新的火花。

挤在人潮里,随着鼓点挪进巡展长廊,“百县百味”招牌下人头攒动。来自长潭村的江西省辣都餐饮管理有限公司摊位前,工作人员刚舀起一勺泛着红油的小鱼仔,香辣味瞬间勾得食客层层围拢,“多装两瓶,拌面条香!”“这小鱼仔够劲,再给我来三瓶!”的喊声此起彼伏。摊位上,新品“辣都武功山小鱼仔”最是抢手,透明玻璃瓶里,小鱼裹着鲜红辣酱,不到半小时就补了两次货,成了当晚妥妥的“销量王”。“除了这爆火的小鱼仔,我们还有‘添小狗’‘辣婆佬’这些牌子,年轻人爱新潮的‘添小狗’,45岁以上的乡亲就认老配方的‘辣婆佬’,各有各的受众!”工作人员忙着打包,手上动作不停:“今晚单是这‘辣都武功山小鱼仔’,就卖出去好多瓶,好多游客说要带回去给家人尝尝鲜!”这家辣文化农业企业,今年10月才入驻五陂镇,携手长潭村的江西省老渡口农业科技发展有限公司,借着五陂镇农文旅融合发展的东风,让本土辣味香飘文旅盛宴,也让村集体经济有了新增长点。

信步向前,铁架上的烤玉米正滋滋冒油,金黄的外皮烤得微焦,边缘泛着焦糖色,甜香混着炭火的焦香飘出老远。大田村村民李婶戴着隔热手套不时翻动玉米:“这是今年新收的糯玉米,得烤到外皮发脆、里面爆汁才够味!”她递过一根刚出炉的烤玉米,烫手的温度让游客下意识吹了吹,咬下一口,玉米粒在嘴里化开,甜糯中带着焦香,连带着玉米芯的清香都漫了出来。“以前玉米多是自家吃,偶尔在村口摆摊卖几穗,哪想过能在这么大的文旅节上受欢迎!”李婶擦了擦额头的汗,语气里满是欢喜。更让她高兴的是,村里还把玉米和周边的文旅资源串了起来——从摊位步行十分钟就是十里花溪球场,此前“五福杯”篮球赛举办时,她和丈夫推着小推车在场边卖玉米,球员们打完球汗流浃背,捧着热乎的玉米坐在草地上聊天,成了赛场外最暖的风景。
据悉,五陂镇打造的“五福杯”篮球比赛早已是镇内年度“体育盛宴”,观赛人数超千人,红色小健将足球大赛国际赛事更是吸引观众超8000人次,这些体育赛事不仅点燃了群众运动热情,更联动十里花溪、赣湘边奥莱数字生活城等景区商圈,让体育赛事与文旅消费深度融合,也为本土农产品打开了新销路。

穿过热闹的美食摊位,长廊一侧的原木风展位格外吸睛,“木里咖啡”的招牌在暖黄灯光下透着温润质感,与周边的烟火气相映成趣,这正是“九零后”主理人朱双特意搬来的文旅节限定摊位。朱双正忙着给客人制作特调咖啡,奶泡在杯口勾勒出小巧的剪影,旁边的展示架上,非遗绒花与咖啡豆相映成趣,不少游客一边等咖啡,一边跟着大田村本地员工陈同学学做简易绒花书签。“本来是来逛美食节的,没想到能喝到这么有格调的乡村咖啡,还能体验非遗,太惊喜了!”来自萍乡市区的周女士捧着刚做好的拿铁,对着展位前的田园风背景板拍照打卡。朱双手上动作不停,笑着介绍:“特意把店搬到文旅节现场,就是想让大家尝尝‘乡村小资’的味道,好多游客还问着要去村里的店铺打卡呢!”
转角处,一个透着“甜蜜”的摊位摆满了册雷村村民带来的瓶瓶罐罐。虽已过了葡萄采摘季,但摊位上摆满了瓶装葡萄汁、真空包装的葡萄干。展示板上,贴满了盛夏时葡萄园的照片:游客们提着竹篮在葡萄架下采摘,孩子们踮着脚够葡萄串,每一张照片都满是活力。而在五陂镇,除了这份乡土甜蜜,还有着深厚的文化底蕴——全镇坐拥11处不可移动文物、5个文物保护单位,张康真人殿等省保单位静静矗立,这些文物资源不仅被悉心守护,更与文旅产业相融,成为游客了解五陂历史的窗口。
夜色渐深,文旅节的热闹仍在继续。大田村的烤玉米香、册雷村的葡萄甜、长潭村的辣酱劲,这些带着乡土温度的农特产品,借着文旅的东风走进了游客的生活。而十里花溪、林业三湾生态等景区的生态美,以及11处不可移动文物的历史厚,12场年度体育赛事的活力足,又让游客心甘情愿留下来、慢下来。
据统计,五陂镇全年接待游客约3万人次,带动文旅消费超1200万元,这串数字的背后,是其以“文旅”为纽带,将农产、景区、文化、体育拧成一股绳的努力。如今的五陂镇,既让“一村一品”有了文旅附加值,也让文旅资源有了乡土烟火气,更在文旅教体融合的道路上,走出了乡村振兴的特色之路。(甘棠、张意)







